TastyTrip | 东航喊您来甩米线【云南篇】
叫醒早晨的除了闹钟，还有......
你造吗，
每天，叫醒昆明人的都不是扰人的闹钟，
而是那一碗魂牵梦绕的小锅米线。
老昆明人对一碗小锅米线有着深厚的感情，
对米线的要求近乎苛刻。
这碗经过岁月沉淀下来的味道自然不能怠慢。
昆明人口中的“甩”意为“吃”，
“甩饭”即“吃饭”，“吃米线”即“甩米线”，
“甩起”即指“吃起来”或“开吃”，
在昆明人眼中，
没有什么是一碗米线解决不了的，
如果有，那就是两碗。
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如果说，时间的缺口需要一碗小锅米线来补平，
那么，云南航食在东航昆明贵宾厅内
所打造的小锅米线，
一定能抚慰您的儿时小锅米线“食光”。
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铮亮的铜锅里翻滚着鲜浓的高汤，
洁白糯软的米线、鲜香的肉末、
浓厚香辣的纯黄豆老酱，
一撮碧绿的韭菜，缓缓的加入沸腾的高汤中。
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起锅前，喷香的辣椒油往上一浇，
一碗带着昆明老记忆的招牌小锅米线这就出锅了，
浓、厚、鲜、辣、烫，好吃到灵魂深处。
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秉承“食材好，食才好”的理念，
用食材打动客人的小锅米线可大有讲究——
米线的选材经过多家厂家的筛选，
最终选用云南滇碗香食品有限公司所生产的米线，
使用的酱料是昭通三年的纯黄豆老酱，
汤是采用牛骨、鸡骨、猪骨等混合熬制4小时而成的。
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细火慢烹，直到食材的精华充分融入到汤汁中。
鲜亮的高汤有着食材精华，
每一口食材中又透着高汤的鲜香，
不放任何味精等调料，
以此保证稳定的出品，方才正式呈到旅客面前。
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美好精致的食物，除了满足味蕾，
更宛如美妙的诗，温暖且治愈。
用心挑选的食材与配料，是用爱温暖人心。
烹调的心意，是治愈心灵的妙药。
在东航昆明贵宾厅内，看着机坪上一派忙碌的景象，
一边享用抚平味蕾的小锅米线，一边听风、望云，
让您回归初心，追忆儿时小锅米线“食光”。
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航机餐并不意味着匆忙一顿裹腹，
无论未来的征程多远、脚步多匆忙，
我们期待用美食愉悦您的旅途。
既然昆明人的早晨是被小锅米线叫醒的，
那你的早晨是被什么叫醒的呢？
在下方「写留言」说说
叫醒你早晨的活力早餐吧~
图文来源：赏味东航
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